Yabanmersininin Faydaları

Yabanmersininin Faydaları

Yaz aylarında yetişen yaban mersini oldukça önemli bir meyvedir. Yüksek kolesterol sorunu olan kişilerde oldukça faydalı olup, kalp krizi riskini de düşürür.


Yaban mersini C vitamini ve potasyum minerali içerir.
Güçlü bir antioksidandır. Bir tabak yaban mersini günlük C vitamini ihtiyacının yarısını karşılamaktadır. Yaban mersini barındırdığı C vitamini özelliğiyle vücudun bağışıklık sistemini güçlendirerek enfeksiyonlara karşı koruma sağlar. Bağışıklık sisteminin güçlenmesi kanser gibi vakaların riskini de azaltır.


Yaban mersini potasyum kaynağı olarak da oldukça faydalar sağlar. Tansiyonu dengelemede yardımcı olur. Kalp atımlarını düzenler. Vücudun sıvı dengesini ayarlar.


American Journal of Clinical Nutrition dergisinde yer alan bir yazıda diyet programında yabanmersinine de yer vermenin yüksek kan basıncı riskini azalttığına dair bilgiler verildi. Konuyla ilgili yapılan araştırmada her hafta en az 1 porsiyon yaban mersini yiyen insanlarda, yaban mersini yemeyen insanlara göre yüksek kan basıncı riski %10 daha az bulundu.


14 yıllık bir süreyi kapsayan araştırmada araştırmacılar 134.000 kadın ve 47.000 erkeğin diyetlerini analiz ettiler. Araştırmaya katılan kişiler arasında içeriğinde antosiyanin maddesi barındıran meyvelerden tüketen kişilerde yüksek kan basıncı sorunu daha az bulundu.


Yaban mersini ayrıca öteden beri ishale karşı da kullanılmaktadır.


Yaban mersini ile ilgili yapılan bilimsel araştırmalarda yaban mersininin diyabet, hafıza kaybı ve kilo verme konularında da pozitif bir etki yaptığı ortaya çıkmıştır.


Yaban mersini çeşitli meyvelerle katıştırılarak meyve salatası şeklinde de tüketilebilir. Ayrıca börek, turta, kek gibi besinlerin içine de katıştırılabilir.



Diyet ve Beslenme

Diyet Yapmadan Nasıl Kilo Verilir, Nasıl Zayıflarsınız?

Diyet Yapmadan Nasıl Kilo Verilir, Nasıl Zayıflarsınız?

Diyet yapmadan zayıflamanın mümkün olduğuna pek çok insan inanmıyor ya da inanmak istemiyor. Alışagelmiş bilgiler köklü bir destekle alt beyne öylesine yerleşik ki beyin inkar yoluna gitmekte tereddüt içine dahi girmiyor. Kalıplaşmış fikirlerin dışına çıkıp, yeni ufuklar keşfetmekse yine cesur kişilerin süzgecinden geçerek başarı kazanabiliyor.   Zayıflama denildiğinde göz önüne gelen ilk görüntü; diyetisyenlerin hazırladığı, kişiyi hiç tatmin...
Karın Yağlarından Kurtulmak İçin Diyet

Karın Yağlarından Kurtulmak İçin Diyet

Karın Yağları Diyeti Nasıl Olur?   Karın bölgesinde bulunan yağların oluşturduğu ve toplumda göbek olarak hitap edilen ve herkesin kurtulmak istediği bu sorundan basit ve kesin bir şekilde kurtulabilirsiniz. Yapılması gerekenleri sıralamadan önce herhangi bir cerrahi işlem ile yağ aldırma durumuna genellikle gerek olmadığını söylemek gerekir. Yapılması gerekenler çok etkilidir.   Şekerden Kurtulmak   Öncelikle şeker tüketiminden vazgeçilmesi...
Kafein Kilo Vermeye Yardımcı Olur Mu?

Kafein Kilo Vermeye Yardımcı Olur Mu?

Kahve sabahları güne başlamak için harika bir ilk içecektir. Özellikle soğuk kış aylarında dışarıdaysanız içinizi ısıtmada sizi güne dinç bir şekilde hazırlamada oldukça başarılıdır. Fakat kahve gibi kafeinli içecekler sizin kilo vermenize de yardımcı olabilir.   Kafein kilo vermeye nasıl yardımcı olmaktadır?   Bu konuda yapılan araştırma bulgularına göre kafein kilo vermede şöyle bir etkiye sahiptir:   Kafein metabolizmayı hızlandırmakta ve...
Yemek.com Etimek Tarifi

Yemek.com Etimek Tarifi

  Kızım yeni okulundaki arkadaşlarını ilk kez evimizde ağırlamak istedi. Heyecanı yüzünden okunuyordu. Belli ki onlarla arkadaşlığını pekiştirip sıcak bir bağ kurmak için can atıyordu. Onun heyecanı ister istemez bana da yansıdı. Elbette işin bana düşen kısmı onlara sevecekleri yiyecekler hazırlamaktı. Hemen internetin başına geçtim. Yemek.com’da bulduğum etimek tatlısı tam da onların keyfini yerine getirecek cinstendi. Hem lezzeti hem de görüntüsü...
Osteoporoz İçin En İyi Besinler, Diyet Önerileri

Osteoporoz İçin En İyi Besinler, Diyet Önerileri

Osteoporoz kemiklerde kalsiyum kaybına bağlı olarak gelişen bir kemik hastalığıdır. Osteoporoz sorununu yaşayan kişilerde kemik kırılmaları daha çok görülür. Özellikle kilolu kişiler daha riskli bir grupta yer almaktadır. Osteoporoz yaşlı insanlarda yaygın görülen bir sorundur. Osteoporoz kalsiyum eksikliğinden kaynaklandığı için kemik sağlığını sağlamak konusunda kalsiyum minerali önemlidir.   Kalsiyum içeren besinler tüketilmelidir   Mozarella,...

Yorumlar

E-Mail
Ad Soyad
Mesaj
Güvenlik Kodu